回答给合肥润宜家超市恒盛皇家花园店拖欠员工工资，员工上班期间受伤之后拒绝承认员工身份推卸赔偿责任

你好！
（1）收集证据确认劳动关系，比如打卡记录，考勤表和工作牌等。
（2）证明拖欠工资的事实，可以是欠条或录音等。
（3）如果属于工伤的话，应该在一年内向用人单位所在地的工伤科申请工伤认定，然后做劳动能力鉴定，确认具体赔偿数额。
建议申请劳动仲裁，注意仲裁时效为一年，从知道权利被侵害之日起算也就是2018年10月。